Pasta frolla per biscotti decorati

Con questa pasta frolla potete realizzare biscotti di ogni forma e/o potete decorarli come meglio credete, senza che questi perdano la loro forma iniziale.


Ingredienti per circa 1 kg di impasto
Tempi di preparazione: 8-10 min
Tempi di cottura: 13-15 min
grado di difficolta: facile
500 gr di farina
250 gr. di burro
170/200 gr di zucchero fine ( non necessariamente zucchero a velo, potete anche passalo al mixer)
1 uovo
aromi a piacere
un pizzico di sale

Procedimento:

Nella ciotola della planetaria, impastare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto liscio, lasciatelo riposare minimo 30 min in frigo.
Stendete in una sfoglia sottile circa 5/7 mm tagliate nelle forme desiderate e cuocete per 13-15 min o fino a lieve doratura, a 180°C  in forno preriscaldato

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